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盱眙香辣龙虾加盟配方技术资料 询盘留言|

品牌天资
产品型号100
货源所属商家已经过真实性核验
商品数量1000
所属系列特色小吃
关键词盱眙香辣龙虾
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  随着盱眙龙虾狂潮的袭来,越来越多的人加入到小龙虾这条致富大军当中,很多开小龙虾店的人赚到人生桶金,其中有不少人再次投资第二家小龙虾店,进入2月中旬,市区大街上仿佛一夜之间冒出了许多的小龙虾店。仔细观察一下不难发现,上一点规模的龙虾馆都打着“盱眙龙虾”的旗子,从以前难登大雅之堂的“杂菜”,到如今风靡大江南北的美食,盱眙龙虾在短短几年内掀起了一股强劲的“餐桌风暴”。

  自2001-2008年中国龙虾节已成功举办八界,如今盱眙龙虾在各大等大中城市掀起了龙虾热。

  盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。

  “盱眙龙虾店”如雨后春笋般地出现在如以上海为龙头的沪宁铁路沿线各城市,以及江苏、浙江、北京、广东等20多个省市,据统计,在上海城内的3万7千多家饭店中,烧制“盱眙龙虾”的竟达到四成。即仅在上海一地就约有l万5千家饭店经营盱眙小龙虾。

  中国龙虾节已经在位于素有“中国龙虾之乡”之称的——江苏盱眙举办过八次,第八届中国龙虾节于2008年6月12—29日举办,主会场盱眙将与设在南京、上海、北京、浙江宁波、深圳五地的分会场联合举办。目前,龙虾产业的前景非常广阔,大有全国遍地开花的趋

行业分析

  盱眙的小龙虾生意究竟有多火?盛夏季节,到江浙沪一走尽可了然。尽管天气炎热,但火红的、又麻又辣的小龙虾,已成遍地开花之势。在南京城内的近4万家大小饭店中,近四成饭店烧制“盱眙龙虾”,浙江更甚,还形成了“盱眙龙虾”美食一条街。“盱眙龙虾”餐馆品牌店、会员店、连锁店,在长三角地区遍地开花,目前也走进了北方各大城市。

  而如今小龙虾在上海的销量已经达到了每天60吨至70吨。小龙虾已经做成了大产业,盱眙一年生产、销售、集散的龙虾已经达到10万吨,全国销售龙虾的“挂牌店”已经达到了10万家,在长三角地区就有2万多家。

  中国龙虾节已经在位于素有“中国龙虾之乡”之称的——江苏盱眙举办过八次,第八届中国国际龙虾节于2008年6月12—29日举办,并在盱眙、南京、上海、北京、宁波、深圳六地联办。盱眙龙虾以其独特的口味、优良的品质,吸引着众多小龙虾迷的喜爱。

  利润分析:

  以30-50平米的店面面积来计算。以每天保守出售100斤,市场均价20元/斤来计算。

  月 收 入:100斤*20元/斤*30天=60000元

  材料费用:100斤*6元/斤*30天=18000元

  房租费用:3000元/月

  人员水电:4000元/月

  月利润:60000-00=35000元

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